仮性人の「あ、店はスープカレーです」

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くふう
札幌にいながら南国気分を味わえるお店「kufuu」です

いまさらですがkufuuの由来をおさらいw
南国風(なんごくふう)の後ろ3文字と取って店名としています

オーナーさんは確か海の家もやってるんだよね?



メニューはチキン・野菜・ミックス・カリーがゆの4種類

辛さはボンゴ【ベースのスープ】・コンガ【普通】・ジャンベ【中辛】
ブガラブー【辛口】・タブラ【大辛口】・バーヤ【大大辛口】
ホーミー【大大辛辛口】の7段階で、タブラから追加料金です

ここでためになる仮性うんちく!w
辛さの表現で使ってるボンゴ、コンガなどのはラテンやアフリカの打楽器です!
ためになったねーためになったよーww

トッピングはチキン・ウインナー・チーズ・ほうれん草・じゃがいも
トマト・たまごとすべてメニューに入ってるものかな
トッピング用っていうのはないみたいです



久しぶりだったので、メニュー増えてるかな?と思ったけど
まったく変わってなかったw

というわけで、シンプルにチキンにしてみました

スープは昆布ダシ?の旨みがベースのさらさらスープ
スパイスも適度に効いてて本当においしいです!
和風スープの完成形と言ってもいいくらい
完成度が高いと個人的に思ってます!

ただ辛さがちょっと弱いかな?
ケチって無料のブガラブーにしたのが悪いんだけどさww
旨みがしっかりしてるから、辛さ上げても大丈夫そうなので
今度はバーヤあたりにしてみたいと思います

具材の調理はこれといって特徴があるわけではないけれど
丁寧に調理していておいしいです

メニューにもっとバリエーションがあればいいと思うけど
マイペースでやってる感じがするからこれでいいのかな?w

店内はまさに南国風で、時間がゆっくり流れてる気にさせてくれます
中央にあるステージでライブを聴きながらカレー食ってみたいなw

あ、食後は向かいのパスコロでアイスを食べることを考えて
あまりお腹いっぱい食べないことをオススメしますw


お店:kufuu
住所:小樽市星野町22-1
電話:0134-62-0202
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道央】 | 17:29 | comments(0) | - |
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