仮性人の「あ、店はスープカレーです」

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あなんだ
期待の新店がいよいよオープンです!!

札幌スープカリー アナンダ(ananda)

なぜそれほどまでに期待するかというと、アナンダのオーナーさんは
俺の愛する札幌の名店「サボイ」で修行をされたから!!

つまり横浜でもあのサボイの味が楽しめちゃうんです!
そりゃもうギザウレシスでしょうww



メニューはチキン・スペアリブ・シーフード・キーマ・お子様カレーの5種類
15時まではドリンクとサラダorアイスクリームがついたランチセットもあります

辛さは1〜5番で、5番の激辛にはピッキーヌが入ります
トッピングは各種野菜に定番のチーズ、そしてメインの肉w
もうひとつの定番である納豆はありません
俺は食わないからいいけどw

あとはサボイ同様、ベルギービールを各種取り揃えていて
ヒューガルデン・レフ・デュベルなど種類が豊富です



注文は実はまだ食べたことのないスペアリブにしようと思ったんだけど
結局いつも食べてたチキンにしましたw

スープや盛り付けなどほぼサボイを再現していると思いますが
器は北海道の陶芸家の方がアナンダ専用に焼いたものを使ってるので
サボイとはまた違った印象ですよね

鶏がらベースにカルダモン等のスパイスを合わせたスープは
その日にホールを荒挽きしているのでとても香りがいいです
そして丁寧に裏ごしをして余分な油分を取り除いているので
オイリーさがまったくないあっさりさらさらなスープに仕上がっています

骨なしの大きなチキンもサボイ仕様w
柔らかくてスプーン一本で食べられます!

ただオープンしたばかりのため気になる点もいくつか
辛みがスープにうまく馴染んでいなくて表面に赤く浮いちゃっていたのと
スープの温度が気持ち低かった気がしました

これらの点はこれから調整して修正されていくことを期待します
そしてサボイのような日替わりカレーの登場も期待しますw

それにしてもやはりこのスパイスを飲んでいる感はたまらなく快感ww
いまの札幌の主流はスープに重点を置いているお店が多いけれど
このスープを飲むとやっぱりカレーはスパイスだよな〜って思うww

あとはこの手の札幌スープカレーは関東に今までなかったから
受け入れられるかどうかですよね〜
まあ横浜はカレーの街だから大丈夫だと思うけどww
横浜駅東口から徒歩5分というアクセスの良さもあるしね

というわけで皆様もこの香り高いスパイスの効いた
札幌スープカレーをぜひ一度お試しあれ!

ファーストインパクトはそれほど強くないかもしれないけど
じわじわボディブローのように体に効いてきますw
そして体が無意識のうちにスパイスを求めるようになってくるはず!!w

これをスパイスドランカーと呼びますww


お店:札幌スープカリー アナンダ
住所:横浜市西区平沼1丁目38-2 咲久良ビル中2階
電話:045-316-1288
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 関東スープカレー【神奈川】 | 11:56 | comments(7) | - |
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ぜひ行きたい!!

そして一口食べて、


「あ、なーんだ」

って言ってみたいんだよwwwwwww
| こち | 2007/11/07 12:52 PM |

んー。あの味が再現されてるのはいいですね♪

自分はサボイの5番がたべられるので
こっちでも5番に挑戦してみようww
| ぢゅん | 2007/11/08 12:44 AM |

札幌でサボイは行ってないので、
横浜で食べるのが楽しみです〜

「スパイスを飲んでいる感」を味わいたいです。
あ〜早く行きたい!
| kyoko | 2007/11/08 6:47 AM |

>>こち兄

不覚にも笑ってしまったwwwwwwwwwwwwwwww

たまには面白いこと言うねwwwwwwwwwwwwwwwww




>>ぢゅんさん

俺もサボイはいつも5番だよwww

次はサボイ同様、大盛が別皿で出てくるのか調査したいwwwwwww




>>kyokoさん

札幌でまた本店巡礼する店が増えたねwwwwwwww

12月に行けるかな〜?wwwwwwwww


つか「スパイスを飲んでる感」って
後からよく考えてみたけど、意味わからないよねwwwwwwww
| 仮性人.com | 2007/11/08 7:52 PM |

自分もサボ医(変換ミス)@札幌、行っていないので、横浜行きのときは是非行きたいです。
逆から読むと、旦那ーですね!
| Dr Curry | 2007/11/08 10:55 PM |

サボイは行った事無いんですが、この店も是非行って試してみたいです。
| 春彦 | 2007/11/15 8:40 PM |

>>Dr Curryさん

サボってるお医者さんのことですか?wwwwwwwwwww

あれ?サボイ行ったことないんでしたっけ?
何か意外ですwwww

つか小ネタが冴え渡ってますね!!wwwwwwwwwww



>>春彦さん

今度行く?wwwwwwwwwwww

付き合うよ!wwwwwwwwwwwwwww
| 仮性人.com | 2007/11/19 12:23 PM |











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