仮性人の「あ、店はスープカレーです」

スープカレーのブログです☆
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れっどほっと
2002年3月オープン、仙台で初めてスープカレーを始めたお店になるのかな?
五橋にあるカレーバー「レッドホット」です

ちなみに五橋は「いつつばし」と読むんですね〜
ずっと「ごはし」だと思ってましたw

スープカレーと無添加手作りソーセージがウリのお店ですが
最近はフランス家庭料理に力を入れているようです



スープカレーのメニューはチキンと野菜・あぶり豚・シシカバブとキノコ
なす&挽肉&チーズ・シシカバブ&チーズ・ラム&なす・野菜サブジ
そしてスープカリービリヤニがあります
辛さの指定やトッピングはありませんでした

スープカレー以外のカレーもいろいろあるし
ソーセージやフランス料理もすごい豊富です
詳しいメニューはホームページを見てください!



どのカレーもおいしそうで、かなり迷いましたが
ここはなす&挽肉&チーズにしてみました

「4つの相性がメビウスの輪の如くからみあい、味覚の無限連鎖を創出します」
こんなこと言われたら食べないわけにはいかないでしょうw

スープはトマト系の濃厚でコクのあるスープ
イメージは木多郎のカレーを洋食寄りにした感じといったらわかりやすいかな?
ビーフシチューのような酸味も感じられました

挽肉は鶏の挽肉、濃厚なスープなのであっさりした鶏は合いますよね〜
そしてなすとの相性は言うまでもないですよね
さらにゴーダチーズがこれに絡んできて最高です!

ただスープがちょっとぬるいのが残念でした
「カレーソース」としてはこのくらいがちょうどいいのかもしれないけど
やっぱり「スープカレー」としてはもうちょっとアツアツの方がいいかな〜

ちなみに店主は札幌のスープカレーは知らなかったらしく
試行錯誤の末に完成したさらさらのカレーを直感で
「スープカリー」と名付けたそうですよー

お店の外には「フランス料理」と書かれた看板ばかりで
「スープカリー」の文字がどこにもなかったので
フランス料理に専念して、スープカレーやめてしまったのかと思って
店内に入るのかなりためらいましたよーw

お店:Curry Bar & Bistro French RED HOT
住所:宮城県仙台市青葉区五橋2丁目11-18 第3ショーケービル1F
電話:022-711-2058
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 22:56 | comments(5) | trackbacks(0) |
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そうそう看板にスーカーのスの字も無く、「フランス料理」と大々的に書かれてたのです。

・・えぇもちろんオレは入れませんでした。

チキン万歳!チキンマンセー!!www
| こち | 2006/10/25 11:13 PM |

Oh!
これ何だか惹かれたぞぉ(^_-)
| ニョッキ | 2006/10/25 11:32 PM |

>>こち兄
どうもチキン先輩ww
勇気を振り絞って突入しましたよ!w

スーカーあってよかったッス
フランス料理なキャラでもないですからねww

>>ニョッキさん
うまかったですよー
ニョッキさんトマト系好きだから気に入ると思いますよ

で、仙台にはいつ?ww
| 仮性人.com | 2006/10/26 1:55 PM |

この店は気になっていましたので、仙台カレー部員に調査を依頼しているところでした。仙台ではスープカレーではないですが、「あんぶろしあ」という店によく行きます。
| Dr Curry | 2006/10/27 10:56 PM |

調査結果ぜひ俺にも教えてくださいw

ambrosiaは名前は聞いたことあります
何系のカレーなんですか??

あと楽天ハンモックには行ったことありますか?
仙台のカレー好きの皆さんに大変評判がいいお店なので
気になっております
| 仮性人.com | 2006/10/29 8:20 PM |











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