※閉店しました
こんにちは仮性人です
続きましては手造カレー専門店「フェンネル」というお店です
ここはTマスターが飲んだくれ旅行で行ったので
名前は聞いたことがありました
カウンターのみの店内はとてもきれいで清潔感がありました
メニューはチキン、チキン野菜、チキン野菜スペシャルの3種類のみでした
僕のツレは肉食えないから連れてこれないなw
辛さは…選べたかなぁ?覚えてないっす、すんませんw
せっかくなのでチキン野菜スペシャルを頼みました
野菜がたくさんで彩り鮮やかですよね
お味のほうは福岡ではこの手のカレーが主流なのでしょうか?
たまねぎのとろみのあるトマト系のスープでした
やっぱりシップスログの影響は大きいのかな?
食事のあとにアイスコーヒーをサービスしてくれるとのことで
店内に置いてあったチラシを眺めると
マスターは脱サラして全国のカレー屋を食べ歩いたとのこと!!
興味があったので少しお話させてもらいました
当然スープカレーの本場、札幌にも来たことがあるそうです
ただ全国まわったんですか?と聞くと
「そんなにもまわってないよ」との答えがw
ここのマスターはカレーマニアに違いないw
のでこれからもっと進化しそうな気がします
ただ良くも悪くもオーソドックスなカレーだったので
もう少し凶暴なスパイス使いw
とかしてみたらいいのになぁと勝手に思った今日このごろでした