仮性人の「あ、店はスープカレーです」

スープカレーのブログです☆
目指すはスープカレー店全国制覇!!

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こうひいはうす
since1976!オープン30周年おめでとうございます!
スープカレーのおいしい喫茶店「こうひいはうす」です!
スープカレーを出すお店としては1971年創業のアジャンタ次ぐ
老舗中の老舗ですね!

ちなみにマスターは田中誠さん
ジーコジャパンのディフェンダーですw



メニューはチキン・ウインナー・カツ(地鶏)・ハンバーグ
メンチカツ・地鶏ときのこ・ロールキャベツ・シーフード
寄せ豆腐・つみれがあります(昔からこんなにあったっけ?)

辛さは1〜10番で、3番で中辛、5番で大辛、10番で激辛となります
トッピングはチキン、カツなどメインの具材が中心です

そしてこのお店ならではの
「ライス一緒盛り希望の方はお申し出下さい」

スープとライス別々に出すようになったのはごく最近で
もともとのスタイルは「一緒盛り」だったそうです



ここへ来るといつもカツです
普通スープカレー店のカツカレーといえば
ライスにカツを乗せたりスープにトロミをつけたり
いろいろ工夫がしてあるんだけどこうひいはうすは
さらさらスープにどっぷり浸かっていますw
しかし!このスープが衣にしみ込んだカツがうまい!

きれいな赤色のスープは鶏がら系のあっさりさらさらタイプ
アジャンタから甘みを抜いた感じといえばわかりやすいかな?
喉越しがすっきりしていてとてもおいしいスープです
やはり当時はアジャンタしかスープカレーのお店はないから
少なからず影響を受けたのかもしれませんね

とてもいい味が出ている古い家具や時計が飾られた店内は
30年の歴史を感じさせてくれます
カフェっぽい内装のお店が増えているスープカレー店ですが
こうひいはうすさんのようなレトロなお店で食べるスープカレーも
なかなか乙なものですよ!
もちろん食後はおいしいコーヒーで締める!

んなこと言ってるくせに実は一度も飲んだことないんですけどねw
ぜひ一度飲んでみたいですわ〜

お店:インドカリーとcoffeeの店 こうひいはうす
住所:札幌市中央区南20条西15丁目2
電話:011-561-9115
地図はコチラ
| 仮性人.com | 札幌スープカレー【中央区・山鼻】 | 22:53 | comments(5) | trackbacks(0) |
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スープカレーinカツ!美味しそうです♪
歴史あるお店なんですね^−^
味のある店内でスープカレー&コーヒー
ってのもいいですね〜
| たらこキューピー | 2006/01/19 12:50 AM |

たらキューさんこんばんみ☆

カツ地鶏なのでうまいですよー!
けど切れてないのでナイフ使うのがめんどくさいww

ほんと店内は時間がゆっくり流れてる感じで
落ち着きますよ〜
| 仮性人.com | 2006/01/19 9:34 PM |

こんばんは☆
いつも参考にさせて頂いていますが、
コメントは恐らく初のぷぷぷーです。

このお店、懐かしいです!
社会人1年目の時、この近くで働いていたので、
たまに食べに行ってました〜。
もう5年近く前の話なので、味はあまり良く覚えて
いないのですが、けっこう美味しかった記憶があります。

たまにはゆっくり市電にゆられて、
レトロな喫茶店でスープカレーを食べに行く
っていうのも良いかもしれないですネ。
| ぷぷぷー | 2006/01/31 10:37 PM |

ぷぷぷーさんこんばんは!
コメントありがとうございます〜

こうひいはうすいいですよ〜
ぜひ5年ぶりに行ってみてください!
僕はいつも車なのでたまには市電にゆられてみたい!w
今度使ってみようかな?
| 仮性人.com | 2006/02/01 1:04 AM |

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