仮性人の「あ、店はスープカレーです」

スープカレーのブログです☆
目指すはスープカレー店全国制覇!!

いろいろ情報交換しましょう!
コメント大・大・大歓迎です!

ツイッターでスープカレー情報つぶやいてますww
http://twitter.com/kasei_sc
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さつまごうや
札幌から離れること約2,700km!!
日本最南端の札幌スープカレー屋に行ってきました!w

鹿児島にある「薩摩剛家」です! 

以前は石垣のなんくるないさーが最南端だったと思うのですが
残念ながら訪問する前に閉店してしまいましたorz
 
沖縄のショッピングモールに「札幌スープカレーBOOM
というお店があるのですが、こちらはまだ未確認ですww

 

メニューはやわらかチキンレッグ・やわらか黒豚角煮・地中海風シーフード
野菜がおいしい・やわらかチキン野菜・やわらか黒豚野菜・あらびきフランク野菜
剛家スペシャル・お子様カレーライス・チーズカレーおじや

俺が行ったときはこの10種類のメニューだったのですが
さっき「食べログ」見たらメニューが増えてるじゃないですか!w

合鴨とかギョーザとかかなり気になるし
またいつか鹿児島に行けるといいなぁ〜w

辛さは0〜5番が標準のスパイスレベル、6〜10番が標準に慣れたら挑戦
11〜30番が辛口より辛口が好きな方、31〜50番が超辛口スパイスマニア
50番以上が激辛スパイス症候群ですww

トッピングはメイン具材から各種野菜まで幅広く揃えています
スープトッピングも3種類あります




注文はやっぱり初めて来る店はチキンかな〜とか思いつつ
鹿児島といえばやっぱ黒豚でしょ!みたいなw

結局、悩むくらいならどっちも食べようという結論になりw
剛家スペシャルをオーダーしました!!w

まもなく登場したカレーはどこかで見覚えがありますねw

焦がしバジルの浮いたオレンジ色のスープはブイヨン系の濃厚スープ
マイルドな口当たりで適度な甘みがあっておいしいです!

辛さは「地方は札幌基準より辛さ弱め」という全く根拠のない思い込みでww
30番にしたんだけど、ほぼ札幌と同レベルの辛さで俺にはちょっと辛かったw

けど店員さんに「辛さ大丈夫ですか?」と聞かれたときに
「全然余裕です」と強がってしまいましたww

角煮はおいしいけど、うおー黒豚!ってほどの感動はなかったですw
むしろチキンレッグの出来が素晴らしく、こちらに感動してしまいました!

かつかつのスケジュールだったので、ほっと一息つく間もなく退散w
今度はもう少し余裕を持って、ゆっくり行きたいと思います!!

まあ行くときに道に迷った俺が悪いんだけどねw


| 仮性人.com | 九州スープカレー | 12:00 | comments(10) | - |
かよかり
さて今回のエントリーは5月へタイムスリップですww



昨年10月にチャレンジショップを経て、待望の店舗をオープンさせた
カヨカリさんへついに行くことができました!!

しかもいつもお世話になってるコージさんが音頭を取ってくださって
mixiのスープカレー福岡支部のオフ会という形になりました!

ブログを通じて仲良くさせてもらってるコージさん、ツルティさんと
福岡カレー界の大御所、Dr Curryさんと感動の初対面です!w



カレーは変わらずスープカレーとタイカレーの2種類です
辛さの調整もないけど、足りないときはカイエンで調整できます

前回スープカレーを食べたので、今回はタイカレーにしました!

かよさんがひとりで切り盛りしてるため
番号札ならぬ花札を渡されww
カレーができると札の名前を呼ばれて取りに行くシステムです

タイカレーはグリーンカレーですねー
マイルドだけど甘すぎなくていい感じです!
具は一口サイズのチキンになすにれんこんなど
揚げ豆腐が入っているのが面白い!

欲を言えばもうちょっとボリュームがほしいかなww

他のみんなが食べてたスープカレーもおいしそうだったな〜
前よりも進化してる感じがしました

食後はもちろんカレートーク!!
皆さん通だけあって福岡のいろいろな情報を教えてもらうことができました!
行きたいお店がたくさんできて困りますw

そして話題は餃子の話へと移りました!
福岡名物の鉄鍋餃子にも興味があったからねw

カレーと餃子といえば「みよしの」!!
福岡のお三方にみよしの餃子カレーの話をしたら
さすがに驚いた様子でしたww

まだまだ話題は尽きないところですが皆様次の予定があるということで
この辺でお開きとさせていただきますw

古民家を改造した店内、というかほぼそのままw
時間がゆっくり流れるようなとてもいい雰囲気です
そして手作り感いっぱいの店内のいたるところに
飾られている雑貨を眺めるのが楽しいねー

今度はもっとゆっくりお話しながらカレーを食べたいな!


というわけでようやく書くことができました!
だってさ〜ちょうど書こうと思ったときにPCクラッシュしちゃったんだもんw

お店:スープカリー カヨカリ
住所:福岡県福岡市中央区高砂1-18-6
電話:090-2076-5526
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 21:55 | comments(4) | - |
れいんぼー
実は私コンサドーレ札幌のアウェーサポのはしくれでして
遠征先でスープカレー探訪してたりします

6月にサガン鳥栖戦を観戦しに佐賀へ飛んだのですが
まさか佐賀でスープカレーが食えるとは思ってもいませんでしたww

唐津ロイヤルホテル内にあるカフェレストラン「レインボー」です!



スープカレーは3種類
大地の恵みチキンスープカレー
海の幸盛り沢山シーフードスープカレー
海も大地もよくばりスペシャルスープカレー

他にパスタや洋食など多数のメニューがありました

辛さはノーマル・中辛(20円)・激辛(50円)の3種類
そしてライスかパンか選べます
トッピングはなす・エリンギ・ピーマン・ボイルドエッグの4種類のみです



チキンはスパイシーなスープ、シーフードは胡麻風味のスープということで
ここはやはり基本のスープということでチキンにしました

まもなく登場したカレーを見てびっくり!!
こんな真っ赤なスープは久しぶりに見たぜw
辛さ上げすぎたかな?とちょっと不安になりましたw

しかしスープを一口飲んでみたところ確かに辛かったけど
痛い辛さではなかったので安心しましたw
チキンの旨みがとてもよく出ているさらさらスープで
かなりスパイス感が出ていておいしかったですよ〜

ただ具は見た目の通りちょっとさびしいですよね
ピーマンがチキンの下に隠れてるとはいえw
けど野菜の味はよかったですよ!
とくにじゃがいもがホクホクしててうまかったです

そして店内は一面ガラス張りなのでギザ景色が素敵です
前を流れる川の水面がキラキラしていてとてもキレイ!!

というわけで、こんな意外な場所で食べれるスープカレーなのに
味、雰囲気ともに十分合格点をあげられる思います!
(えらそうだな俺ww)

こんな驚きがあるからやっぱりスープカレー探訪はやめられない!ww

そしてこのブログをやってるおかげで全国にカレー仲間ができたことが幸せ!
今回も鳥栖サポのカレー仲間の方が車で案内してくださいました
この場を借りて厚くお礼申し上げます!!

しかし昨日の友は今日の敵w
翌日の試合ではしっかり恩を仇で返してしまいましたw

ごめんなさいw

お店:唐津ロイヤルホテル カフェ&レストラン レインボー
住所:佐賀県唐津市東唐津4-9-20
電話:0955-72-0111(営業時間に変動があるので電話確認をおすすめします)
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 23:55 | comments(2) | - |
KATZふたたび
福岡オリジナルのスープカレー店として2003年にオープン!
4年目に突入した「KATZ」です

前回行ってから2年、ようやく再訪することができました!



メニューはスープ系・ルゥ系・ココナッツ系・焼き系があります
スープは季節のお野菜、季節のお野菜チキン入り、エビとタマゴ
そしてチキンレッグが入った鶏もも1本スープカリーや
ハバネロスープカリー、スペシャルスープカリーなどがあります

辛さの指定はとくにありませんが、+50円で超激辛仕様にできます
トッピングもハラペーニョとソーセージといたってシンプルです



鶏もも1本季節のお野菜のスープカリーです
大ぶりなチキンレッグにたくさんの野菜
そして水菜・揚げ春雨・糸とうがらしを添えて
とても見た目がキレイな盛り付けしていますよね〜

スープはややとろみがついていて、なかなかスパイスが効いています
ココナッツがかなり効いていてマイルドでクリーミーな感じ
辛さがちょっと足りなかったのでハバネロにすればよかったかな?

チキンレッグがとても柔らかくておいしかったです
サイズもかなり大きいのでオススメですね!
野菜もおいしかったけど、ゴーヤはちょっとスープカレーには
合わない気がしましたw

そして食後は「ブルーシール」のマンゴーアイスで〆ましたw
やっぱりブルーシールのアイスはうまいw
ゴーヤやブルーシールなど、マスターは沖縄出身??

お店:カリー専門店 KATZ
住所:福岡県福岡市早良区高取2丁目18-16
電話:092-841-2201
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 16:29 | comments(9) | trackbacks(0) |
小林カレー
コンサの応援するために鳥栖へ向かう途中
小林カレー」へ行くため、二日市駅で途中下車しました

お店の看板はかなりインパクトがありますよね!
もうこの外観だけでこのお店は当たりだと確信しましたw



メニューはチキン・チキン手羽元・チキンミニ・キーマ・キーマミニ
シュリンプ・シュリンプ・ブラック(イカ墨)があります

辛さはふつう・チョイ辛・中辛・大辛・激辛の5段階から選びます
トッピングはヒレかつ・からあげ・チーズ・やさいがあります



キーマカレーの大辛です
トッピングしようか迷ったけど、この後のこともあるのでやめましたw

カレーは大き目のお皿に、スープとライスが一緒に盛られています
具はキーマとじゃがいもとかいわれといたってシンプルです

スープカレーというよりは、サラサラのルゥって感じのカレーは
トマトベースでとてもあっさりしている優しいカレーで
スパイス感や辛さもやや控えめかな
口当たりが爽やかでスイスイいけちゃいます
あっという間に完食してしまいました!

「毎日食べても飽きないうまさのスープカレー」と
ホームページのトップに書いてありますが
確かにこのカレーは毎日でも食べられると思いますよ〜

お店:小林カレー
住所:福岡県筑紫野市二日市中央2丁目6-11
電話:092-928-3202
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 22:36 | comments(10) | trackbacks(1) |
パナパナふくおか
札幌のお店の支店シリーズ第二弾は「PANAPANA」です
支店としては、初めて福岡に進出したお店だったと思います

「福岡まで来て札幌のお店かよ!モツ鍋食えよ!」

とお思いの方もいるとは思いますw
しかし札幌のPANAPANAは実はまだ行ったことがありませんw
というわけで支店を先に制覇するのもなかなか面白いかなとw



メニューはチキン・チキンベジタブル・ベジタブル
ぶたしゃぶ・ぶたベジタブル・ラムしゃぶ・ラムベジタブル
ジンギスカン・きのこ・シーフード・納豆・丸腸とあります

辛さは1PANA〜6PANAまでで、追加料金はかかりません
7PANA以上できるのかはわかりませんw

トッピングはALL100円と非常に良心的
種類も豊富でトッピンガー?wにはうれしいですね!



福岡限定メニュー?の丸腸カレーにしました

具材の自由度というか、おいしけりゃ何でもアリ!
みたいなところがスープカレーの面白さのひとつだと思うんだけど
丸腸を使うというアイデアはモツ鍋の福岡ならではですよねw

もやしと一緒に炒められている丸腸は外側はクニクニしていて
中の脂がとろける食感が面白い
これは意外とスープカレーに合うかもしれないです!

ただモツ鍋のイメージといえば、やっぱりニラだと思いますが
残念ながらカレーには入っていませんでしたw
ぜひモツ鍋スープカレーもメニュー化してほしいと思います!w

スープは濃厚でコクがあるさらさらスープです
濃厚と言ってもこってりしているわけではなくて
なかなかスパイシーでトマトの酸味が感じられる
スッキリとした飲み口のスープだと思います

もっとスープがあっさりしていると思っていたのですが
意外に濃厚でしっかりとしていておいしいスープでした

「オーソドックスな札幌スープカレー」という感じで
とても食べやすいスープカレーだと思いますよー

お店:札幌スープカレー PANAPANA
住所:福岡県福岡市中央区警固1丁目 エリーナプラザ天神南2F
電話:092-781-8777
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 22:11 | comments(5) | trackbacks(0) |
ふくおかラマイ
※移転のため一時閉店

7月にオープンしたインドネシアンスープ&スープカレーのお店
アジアンバー・ラマイ」の福岡天神店です

「福岡まで来て札幌のお店かよ!とんこつラーメン食えよ!」

とお思いの方もいるとは思いますw
しかし宿命に逆うことはできません!w

ただ宿命とはいえ、さすがに「心」を全店制覇するのは
疾うの昔に諦めましたけどねw



メニューは札幌と同じくチキン・ポーク・ヤサイ・ウダン(えび天)
タフゴレン(揚げ出し豆腐)・フィッシュフライで
福岡限定メニューはとくになかったですね

辛さも無料で上げることのできるカイエンペッパーと
有料の生唐辛子、ラマイチリから選ぶことができます
辛さについて詳しくはコチラからどうぞ

スープの量も大盛まで無料で、大盛よりさらに上の
アンプ〜ン(有料)というのがあります
ライスはかの有名な「キンタマーニ」という800gもある
ナシクーニンと呼ばれるスパイスライスがあります
(キンタマーニは実は900gほどあるという話も)



チキンではなく、実はラマイでは食べたことがないポークにしてみました
せっかくなのでスープは大盛で、辛さはプダスで
ライスはキンタマーニに挑戦する勇気は…
もちろんありませんでしたw

スープはややオイリーな感じはしたけど
ラマイ独特の「甘み」のあるスープは福岡でも健在でした!
スパイスの使い方が前面に押し出すというよりは甘みを引き立てる感じなので
やっぱり少し辛めで食べた方がおいしいですよね〜
辛さ上げないと甘みがちょっとキツすぎる気がします

スープ大盛なので具が沈んじゃっていますがw
野菜もたくさんの種類が入っているので満足できますよ
ポークも柔らかく煮込んであっておいしいです

福岡のスープカレーファンの方からもいい評判を聞いています
早くも人気店の仲間入りを果たしているようですねー
これからも質を落とすことなく、頑張ってほしいと思います!

そーいえばラマイってスープカレー屋にしてはめずらしく
「ラッシー」がないですよね
まあ飲まないからいいんですけどねw

なお当ブログでは「キンタマーニを食べたぜ!」という報告を
随時お待ちしております!w

お店:Asian Bar RAMAI 福岡天神店
住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目10-16 ラガッツァ大名3F
電話:092-714-6200
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 23:59 | comments(6) | trackbacks(1) |
カヨカリ
※移転しました。詳しくはコチラから!w

店主のかよさんの笑顔がとっても素敵な
福岡のスープカレー店「カヨカリ」です!

天神駅の西日本ビル地下で短期契約でスペースを貸与する
チャレンジショップ「うわの空」で営業しています

ここに出店する前はワゴン車を使った移動型店舗
ネオ屋台」で薬院駅前などで営業していたそうです



メニューは札幌スープカリーとタイカレーの2種類で
具をチキン・ウインナー・ポーク・豆から選びます
他に新メニュー?のえびのグリーンカレーやナンピザ
そして食後にはラッシーとチャイもありますよー
辛さの指定はなかったと思います



札幌スープカリーのチキンにしました
チキンはひとくちサイズの骨なしもも肉でした
他の具はなす、おくら、しめじ、じゃがいも、ゆでたまごが入っています
ただにんじんが入ってないのは色彩的にちょっと映えないかな
にんじんじゃなくても何か赤色系の具がほしいところです

スープはほんのりトマトベースのさらさらスープに
スパイスを効かせた本格的な札幌スープカレーです
噂ではいろいろ聞いてましたが、正直期待以上でした
とてもバランスが良くておいしいスープだと思います

以前は違うレシピでスープを作っていたそうなのですが
某店のマスターがいろいろアドバイスをしてくれて
現在のスープが完成したそうです
スープを変えてからお客さんが増えたと仰ってましたが
このスープならそれも納得できますね

最後に福岡の皆さんにうれしいお知らせです!
9月いっぱいで契約満了につき「うわの空」を卒業
ついに自分のお店をオープンするそうです!!

店舗の場所は高砂とのことです
古民家を店舗用に改装するそうなのですが
まだ何も手をつけてないと言ってましたw

本当はオープンしたらすぐにでも駆け付けたいところですがw
ちょっと厳しいかな〜
それまでは皆さんのブログ記事などでガマンしますw

かよさん!そのうち行くから待っててね!w

お店:札幌スープカリー カヨカリ
住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目10-15 西日本ビル地下1階
電話:090-2076-5526
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 23:58 | comments(10) | trackbacks(0) |
チャクラ
※閉店しました

こんにちは仮性人です

さすがに3軒ハシゴは無理なのでw
太宰府天満宮経由で本日最後の目的地
スープカレー専門店「チャクラ」へ行きました!

地下鉄箱崎宮前駅の3番出口を右手にまっすぐ進むとありました
店内はレストランのような感じでお子様カレーなども
おいてあり家族で行くこともできますね
食べ方について詳しく書いてあるメニュー表はとても親切でいいと思いました



メニューはチキンとベジタブルが¥780、キーマと豚トンコツが¥800
チキンレッグが¥950

トッピングはエビフライや納豆やハッシュポテトなどがありました
辛さは1〜5段階あって3番からプラス50円でした
ちょっと笑ったのがメニュー表に
「トッピングのみのご注文はご遠慮ください」
って書いてあったこと
誰もカレー屋行って納豆1つ!とは言わないと思うんだけどw
過去にそういうお客さんいたのかな??w



注文はチキンレッグにしました
これは前の3軒とは違うさらさら系のスープですね
ターメリックなど20種のスパイスを使っていて
オイリーさがないのでヘルシーな感じがします
医食同源がコンセプトなのでそれもうなずけます

ただ酸味系が苦手な僕にはこのカレーはかなりすっぱすぎました
これほど酸味が強いスープは札幌でもお目にかかったことはないですね
チキンはタンドリーかと思ったら焦げ目でしたw
さすがにあそこまで焼きすぎると見た目もよくないなぁ

というわけで個人的にはまだまだ改善の余地があるかと
ただこればっかりは個人の嗜好というものがあるので何とも言えないんだけどね
福岡にはないタイプのカレーなので札幌式スープカレーを広めるという意味では
がんばってほしいお店だと思います
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) |
フェンネル
※閉店しました

こんにちは仮性人です
続きましては手造カレー専門店「フェンネル」というお店です

ここはTマスターが飲んだくれ旅行で行ったので
名前は聞いたことがありました
カウンターのみの店内はとてもきれいで清潔感がありました



メニューはチキン、チキン野菜、チキン野菜スペシャルの3種類のみでした
僕のツレは肉食えないから連れてこれないなw
辛さは…選べたかなぁ?覚えてないっす、すんませんw



せっかくなのでチキン野菜スペシャルを頼みました

野菜がたくさんで彩り鮮やかですよね
お味のほうは福岡ではこの手のカレーが主流なのでしょうか?
たまねぎのとろみのあるトマト系のスープでした
やっぱりシップスログの影響は大きいのかな?

食事のあとにアイスコーヒーをサービスしてくれるとのことで
店内に置いてあったチラシを眺めると
マスターは脱サラして全国のカレー屋を食べ歩いたとのこと!!
興味があったので少しお話させてもらいました
当然スープカレーの本場、札幌にも来たことがあるそうです
ただ全国まわったんですか?と聞くと
「そんなにもまわってないよ」との答えがw

ここのマスターはカレーマニアに違いないw
のでこれからもっと進化しそうな気がします
ただ良くも悪くもオーソドックスなカレーだったので
もう少し凶暴なスパイス使いw
とかしてみたらいいのになぁと勝手に思った今日このごろでした
| 仮性人.com | 九州スープカレー | 16:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
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