仮性人の「あ、店はスープカレーです」

スープカレーのブログです☆
目指すはスープカレー店全国制覇!!

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コメント大・大・大歓迎です!

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かなこのすーぷかれー
kandy spice POYAが榎本加奈子オーナーのお店に生まれ変わりました!

その名も「kanakoのスープカレー屋さん」!!

そのまんまだww

今回行ったのは仙台一番町店、kanakoになってから初の新店です!
仙台吉成店、函館店はすでにリニューアルオープンしていましたからね

オープン当日は大魔神佐々木夫妻もお店にいらしてたようですね
仙台のスーカー仲間はオープン日に会いに行ったみたいw

俺も会いたかったぜww



メニューは1日30食限定のkanako'sチキングリルonライス
やわらか骨付きチキン・チキン野菜・チキンココカレー
やわらか岩手産豚の角煮・おもいっきり野菜・ひき肉&納豆
豚ひき肉と玉ねぎのキーマカレー・ジャンボソーセージ
チーズハンバーグonライス・甘〜いカボチャのコロッケカレー
特製エビスープカレーの12種類と豊富です

さらに期間限定のカレーもあって、いまやってるのが
「雪ムロじゃがいもと美瑛アスパラのスープカレー」です

辛さは0〜100番まであって、40番から追加料金が発生
10〜15番で市販のルーカレーの中辛程度とのこと

トッピングはゆで玉子・納豆・チーズ・各種野菜から
美味ぎょうざ・特製コロッケ・角煮・グリルドチキンなど

ドリンクとデザートもかなり豊富で、ソフトドリンクは
ラッシー・ジュース・コーヒー・セイロンティー・チャイ
アルコールも各国のビールにスペシャルカクテル
デザートはヨーグルト・シャーベット・パフェなどがあります



この日の注文はkanako'sチキングリルonライスに決めていました

レモングラスの香りがさわやかな「ナチュラルカレースパイス」
ターメリックのアロマ引き立つパワフルな「アロマカレースパイス」

スープをどちらか選べますが、今回はナチュラルにしてみました


久しぶりのグリルチキンだったけど、やっぱりおいしい!!
皮がパリパリで中はジュースィー!!
前に札幌で食べたときはちょっとしょっぱく感じたけど
このチキンは塩加減もちょうどよかったな

スープは基本的な部分は変わってないんだけど
ハーブを強く前面に押し出して、前より上品になった感じかな
ブイヨンも甘みが強くなって、確実にレベルUPしてます!

ただスパイス感がちょっと後退しちゃった気がしないでもない
ナチュラルカレースパイスはマイルドで柔らかい感じなので
スパイス感を楽しむのはアロマカレースパイスの方がいいのかなぁ?

今度はアロマカレースパイスで食べてみよう!
たぶんアロマの方が俺好みの気がするww

辛さに関しては、ここは弱めだって前回でわかってたはずなのに
またしても辛さの選択を間違えてしまったw
80〜90番くらいでもいけそうな気がしてますw

前回食べたときにやや低めに感じたスープの温度も
この日はアツアツで出てきてよかったよw
何度も言うようだけど、やっぱりスープはアツアツじゃなきゃね!

というように、大魔神佐々木夫妻のバックアップのもと
大幅にパワーアップしたkanakoのスープカレー!
やはり気になるのはこれからの展開だよね?w

当面は仙台で展開していくと思うんだけど
いずれは大魔神佐々木ゆかりの地

横浜スタジアムに新店を!!ww

関東のスーカーファンが魔ってます!!
じゃなかった、待ってます!!w

けどさすがに球場内でスープカレーは無理だよねぇw


お店:kanakoのスープカレー屋さん 仙台一番町店
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 ホテルユニバース B1F
電話:022-343-7822
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 12:17 | comments(2) | - |
はーじむ
※閉店しました

仙台中心部に衝撃の扉が開く…

仙台の人がどれだけ衝撃を受けたのかはわかりませんがww
俺はかなり衝撃を受けました!!
だって東京より先にpicante・voyageの姉妹店がオープンするなんてww

ヴァサラロードに続いて、今年2月にオープンした「ハージム」です!



メニューはまずスープをあっさり系の「ハージムの扉」と
こってり系の「宇宙乖離の刻(そらかいりのとき)」から選びます

そして具を、チキンレッグ・ダブルチキンレッグ・ベジタブル・骨なしチキン
炙り豚角煮・シーフード・ハンバーグ・BIGハンバーグから選びます
他にもランチタイム限定のチキンカツのスープカレーや
期間限定で季節の旬を取り入れたメニューが登場します

辛さはLevel0〜Level6まで、Level2で市販の辛口レベル
Level4から追加料金がかかり、Level4でピッキーヌ5本
Level5でピッキーヌ10本、Level6でピッキーヌ10本+ハバネロが追加されます

トッピングはチーズや納豆などの定番から各種野菜
チーズ入りもちやうずらの玉子などちょっと変わったものもあり
人気のまいたけ丸ごとやプリプリ海老ももちろんありますよ



注文は宇宙乖離の刻スープにBIGハンバーグで!!
辛さはLevel3にしました!

別に追加料金をケチってるわけではないですよww
ピカのスープは辛さ上げない方が好きなんですよね〜

というわけで登場したハンバーグを見てびっくりドンキー!ww
ドンキーの300gハンバーグくらいの大きさありますよ!
肉々しくてとてもジューシーで食べ応えがありますw

スープはヴァサラロードとたぶん同じだと思うんだけど
ピカらしい動物系のコクがある濃厚スープでまいうーです!

これと同じスープって札幌にはあるのかな?
ピカのスープの変化について行けてないですw
帰省したら久しぶりに行きたいな〜ww



そしてこちらはハージムの扉スープの骨なしチキンです!

こちらは和風の旨みが効いたあっさりスープ
バジルと一緒に浮いてる白いのは何だろう??

そして骨なしチキンが皮がパリパリ、中はジューシーでギザウマス!w
ピカで大好きだった今は亡きローストチキンの次に好きかも!

何度も言うようだけど、ほんとに仙台の人がうらやましいよww
このスープがいつでも食べられるなんてね〜
もっとみんな食べに行かないとバチが当たりますよ!ww

そして昔のボイジュみたいな実験的要素を持ったお店になってるのかな?
色々新しいメニューをハージムは考えているようだしね

イメージ的にはヴァサラロードがピカンティで、ハージムがボイジュ
そして年明けにオープン予定の仙台3号店(店名はまだわからん)が
キサのようなお店になることを期待せずにはいられませんよね!w


お店:SOUP CALYI HAJIMU(スープカリィ ハージム)
住所:宮城県仙台市若林区東七番丁17番
電話:022-227-5350
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 21:35 | comments(2) | - |
きゃんすぱせんだい
※4月25日「kanakoのスープカレー」としてリニューアルオープンしました!
大魔神佐々木夫妻がバックアップとのことです!



キャンディスパイスの姉妹店になるのかな?
函館と仙台で展開している「キャンディスパイスポーヤ」です

「POYA(ポーヤ)」とはスリランカで「満月」のことで
満月の日(ポーヤデー)は祝日になり、お酒を飲むのも禁止
この日は店頭からお酒が撤去されるそうです

勉強になるでしょ?w



メニューは限定のキャンディアンチキン生地鶏のグリルonライス
骨付きチキン・チキン野菜・チキンココカレー・やわらか岩手産豚の角煮
角煮&野菜・おもいっきり野菜・ひき肉と玉ネギのキーマカレー
ひき肉&納豆・ジャンボソーセージ・チーズハンバーグonライス
特製エビスープカレーととても種類が豊富

キーマカレーとエビスープはPOYAにしかないメニューだと思います
最近本店行ってないからわかんないやw

辛さは0〜100番まで、1番刻みで選ぶことができますが
たぶん43番と44番の違いはわからないと思いますww
追加料金は40番からかかってきます
10〜15番で市販のカレーの中辛程度とのこと

トッピングもメニュー同様豊富で、チーズや納豆の定番物に各種野菜
レッグや角煮などのメイン具材にぎょうざやコロッケなどもあります
そしてフレッシュバジルOILという気になるスープトッピングもあります
残念ながらキャンディアンチキンのトッピングはできません…



というわけでオーダーは以前から目をつけていたw
ひき肉と玉ネギのキーマカレーにしました!
せっかくだから仙台でしか食えないものにしないとねw

スープはキャンスパらしい旨みたっぷりのあっさりスープ
だけどキーマと刻み玉ねぎが入っているせいか
普通のスープより甘みが強く出ている感じですね
欲を言えばもうちょっとキーマ増量してくれるとうれしいなww

あとスープの温度も、もうちょっと高い方がいいかなぁ
この手のスープはアツアツの方がキレが出ていいと思いますw



そしてこちらがエビスープ!!
有頭エビが入ったスープはエビの旨みが溢れ出してます!
彦摩呂風に言えばエビの大洪水www

最近スープカレー界でブーム?のエビスープ
奥芝商店が有名になってるけど、laviとどっちが先だっけ?
誰かわかりますか?俺は覚えてないやw
エビスープの元祖(と思われる)ミスターシュリンプは
食べに行く前に閉店しちゃったしなぁ…

って話が逸れちゃったけど、このエビスープは必食です!
ぜひ皆さんも一度試してみてください!w

それにしても次から次とお客さんが途絶えることがなかったな〜
仙台でもスープカレーが定着してきているかな?
もっともっとたくさんの人に足を運んでもらえるようになると
スーカーファンとしてはうれしいッスよね!w

ただ仙台駅からバスで行くにはちょっと遠いぞww
観光客向けではないですねぇww

お店:Kandy Spice POYA 仙台店
住所:宮城県仙台市青葉区吉成1丁目9-17
電話:022-303-1901
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 23:00 | comments(4) | - |
らくてんはんもっく
今回紹介するのはスープカレーのお店ではありません

ただ仙台のスーカーマニアから絶大な支持を受けるカレー屋さん!
これは行かずにはいられないでしょう!!

その名も「楽天ハンモック」!!

誰もが関係あると思うでしょうが、イーグルスとは関係ないようですw
オープンは平成11年とのことで、歴史はハンモックの方が全然長いですねw



メニューは野菜・チキン・野菜チキンの3種が定番で
不定期?でひよこ豆のカレーがあります
そしてサイズを少なめ・ふつうから選びます

辛さは極甘・ヴィーナス・甘口・普通・辛口・極辛・大極辛の7段階
希望があれば大極辛以上もできます
トッピングはありませんが、ひよこ豆のカレーがあるときは
チキン・野菜カレーにひよこ豆を入れることはできるようです



カレーはさらさらのルゥでスープカレーに近い感じ
チキンスープに野菜の甘味がよく出ていてスパイシー
油分はほとんどなくあっさりした口当たりなので
スパイスの荒挽き感を存分に味わえます!w

見た目はプーさんのカレーに似ているけど味はどうなんだろう?
実はプーさんまだ行ったことないので行ってみたいですw

そして見ての通り野菜の種類がこれまた半端ないww
いったい何種類入ってるんだろう?
見えてるだけでも10種類ほどありますからねぇ
これにまだ隠れている野菜がいますw
盛り付けもキレイで、揚げたえのきが立ってるのが特に素敵w

これスパイスジャンキーにはたまらないねww
そしてこのカレーは薬膳カレーと呼ぶのがふさわしい!!
ほんとルゥも野菜も本当においしくて欠点がないですw

近所にあったら週2は行っちゃうな、きっとww



食後には自家製アイスが付いてきます!
この日のアイスは「ピーナッツキャラメルバナナアイス」でした!
こちらもまいうーでしたよ!

そして一度どうしても食べてみたいカレーがありまして
それがハンモック会員限定のスープカレー!!

裏営業と題して、月一回木曜日にスープカレーが食えるんです!
内容も毎月変わるらしくマニア心をくすぐりますww

毎月東北のスーカー仲間がレポしてくれるんだけど
いつもうまそうなんだよねー

いつか絶対食ってやる!!ww

お店:CURRY&CAFE Rakuten Hammock(楽天ハンモック)
住所:宮城県名取市増田字柳田529-1
電話:022-382-3463
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 18:25 | comments(2) | - |
れっどほっと
2002年3月オープン、仙台で初めてスープカレーを始めたお店になるのかな?
五橋にあるカレーバー「レッドホット」です

ちなみに五橋は「いつつばし」と読むんですね〜
ずっと「ごはし」だと思ってましたw

スープカレーと無添加手作りソーセージがウリのお店ですが
最近はフランス家庭料理に力を入れているようです



スープカレーのメニューはチキンと野菜・あぶり豚・シシカバブとキノコ
なす&挽肉&チーズ・シシカバブ&チーズ・ラム&なす・野菜サブジ
そしてスープカリービリヤニがあります
辛さの指定やトッピングはありませんでした

スープカレー以外のカレーもいろいろあるし
ソーセージやフランス料理もすごい豊富です
詳しいメニューはホームページを見てください!



どのカレーもおいしそうで、かなり迷いましたが
ここはなす&挽肉&チーズにしてみました

「4つの相性がメビウスの輪の如くからみあい、味覚の無限連鎖を創出します」
こんなこと言われたら食べないわけにはいかないでしょうw

スープはトマト系の濃厚でコクのあるスープ
イメージは木多郎のカレーを洋食寄りにした感じといったらわかりやすいかな?
ビーフシチューのような酸味も感じられました

挽肉は鶏の挽肉、濃厚なスープなのであっさりした鶏は合いますよね〜
そしてなすとの相性は言うまでもないですよね
さらにゴーダチーズがこれに絡んできて最高です!

ただスープがちょっとぬるいのが残念でした
「カレーソース」としてはこのくらいがちょうどいいのかもしれないけど
やっぱり「スープカレー」としてはもうちょっとアツアツの方がいいかな〜

ちなみに店主は札幌のスープカレーは知らなかったらしく
試行錯誤の末に完成したさらさらのカレーを直感で
「スープカリー」と名付けたそうですよー

お店の外には「フランス料理」と書かれた看板ばかりで
「スープカリー」の文字がどこにもなかったので
フランス料理に専念して、スープカレーやめてしまったのかと思って
店内に入るのかなりためらいましたよーw

お店:Curry Bar & Bistro French RED HOT
住所:宮城県仙台市青葉区五橋2丁目11-18 第3ショーケービル1F
電話:022-711-2058
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 22:56 | comments(5) | trackbacks(0) |
らぁじゃ
まだまだ続く東北スープカレーの旅
次なる目的地は「上杉の城下町」米沢です

とは言ってみたものの、ワタクシ歴史に疎いもので
やはり米沢といったら「牛」の方がピンときますw

そして米沢といえば、映画「スウィングガールズ」のロケ地に
なったことで一躍脚光を浴びることとなりました!よね?

そんな米沢にあるスープカレー店が「らぁじゃ」です
オンザウェイというアウトドアショップに隣接していて
10月に店舗を改装してリニューアルオープンしました



まずスープをあっさり・こってりのどちらかを選び
具材はチキン・豚角煮・なんこつ・ソーセージ・ベーコン
きのこ・厚あげ・チキントマト・季節の野菜・プレーン・お子さま
と大変種類が豊富であります

辛さは辛味なし〜小辛〜中辛〜手前大辛〜大辛〜超辛〜爆辛〜天空辛
8段階から、追加料金なしで選べます

トッピングは納豆や温泉たまごなどの定番ものから
玉こんにゃくやわかめなどの変わりダネなどいろいろありましたよ

スープやライスの大盛はもちろん野菜抜き、野菜大盛、具ダブルなど
結構ワガママ聞いてくれますw



はじめてなのでチキンにしようと思いましたが、手羽元と聞いてやめました
スーカーの手羽元って食った気がしなくてあまり好きじゃないんですよねw
というわけでソーセージにしてみました〜
スープはスパイス感がアップ!ということでこってりにしました!

辛味をオイルで出しているのか、表面がややオイリーな感じがしますが
食べてみるとオイリーさは全然気にならなかったです
スープはシンプルな鶏がらベースなので、それほどこってりという印象はないかな
「こってり」というよりは、スパイシーな「こっさり」スープという表現がいいかも
かなりスパイスが効いていておいしいスープです!

野菜もじゃがいも、にんじん、キャベツ、かぼちゃ、水菜
しめじ、ミニトマトと種類が豊富でどれもおいしかったです
ただソーセージはもうちょっと粗挽き感がある方が好みかな〜
ライスは紅花入りで炊き上げたとのことでした

HARD TO FIND」さんと親交があるようなので
JACK直伝のスープカレーなのかな?と思っていたのですが
JACKとはまた違うオリジナルのスープカレーでした

大雨の影響で新幹線が止まったりで一時は行くことを諦めましたが
がんばって行った甲斐がありましたw
今度はまたがんばって「あっさり」を食べに行きたいと思いますw

ところで正しいお店の名前は「らぁじゃ」でいいんですよね?

「らあじゃ」ではないですよね?w

お店:スープカレーの店 らぁじゃ
住所:山形県米沢市中央5丁目3-17
電話:0238-24-5025
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 21:53 | comments(8) | trackbacks(1) |
サヴィナ
秋田といえばやっぱりきりたんぽ!
あとは稲庭うどんや比内地鶏が有名ですよね〜
そんな秋田の新しい名物になれるか!?w
札幌スタイルのスープカレー店がオープンしました!

お店の名前は「SAVINA」です!
サビナ?けどVだからサヴィナか?それともサヴィーナ?
意味は「寒い」と言う意味です
寒いな、さみーな、さヴぃーな…

誰か本当の意味教えてください!w



メニューはチキン・ポーク・キノコ・ベジタブル
チキンキノコ・ポークキノコ・ベジタブルキノコの7種類

辛さは0〜5番、地獄、天国と続きます
2番から追加料金がかかり、地獄で「もう限界、後戻りはできない」とのことw

トッピングは納豆・チーズ・マッシュポテトなどがあります



というわけでチキンキノコの辛さ4番にしました

スープは真っ赤ですが、表面に辛味が浮いてるだけなので
食べる前によくかき混ぜた方がいいですねw
うまみのあるさらさらスープでスパイスもなかなかいい感じで効いてます
どちらかといえばあっさりタイプになるかな

野菜はじゃがいも、にんじん、なす、ピーマンが札幌スタイルで入っていて
キノコはしめじ、まいたけ、えのきの3点セットです
野菜は丁寧に調理されていておいしかったし
柔らかく煮込まれたチキンレッグは皮に焦げ目を入れて
香ばしく仕上げていましたよ〜

ちなみにファッション雑誌などと一緒に、いちばん新しいカレー賛味や
仏太さんが出ているスープカレー特集の北海道ウォーカーなどの
スープカレー本が置いてありました!
オーナーさんが札幌の人なのか気になったので、会計のときに聞いてみたら
札幌のスープカレー店の姉妹店とのことでした

秋田でもスープカレーは受け入れられるかな?
まだまだ知名度はないと思うので最初は厳しいと思いますが
がんばってほしいと思います!

この記事を見て食べにいったという秋田の方は
ぜひぜひ感想聞かせてくださいね!

お店:soup curry SAVINA
住所:秋田県秋田市大町1丁目2-7 サンパティオ大町1F
電話:018-838-0777
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 12:44 | comments(17) | trackbacks(2) |
ヴァサラロード
札幌スープカリィの名店、picantevoyageの姉妹店が
「杜の都」仙台に待望のオープンです!

お店の名前は「vajraroad(ヴァサラロード)
「vajra」とはサンスクリット語で「インドラ神の武器」の意味らしいですよ



ピカンティやヴォイジュでは数種類のスープがありますが
ヴァサラロードは一種類で、特にスープに名前もついていませんでした
具材はチキンレッグ・ベジタブル・沖縄風豚角煮・シーフードの4種類です

辛さは1番・序章〜2番・知覚の扉〜3番・幻影〜4番・無量〜5番・アガリ
3番・幻影から追加料金がかかります
幻影にはピッキーヌ5本、アガリにはハバネロが入ります

ちなみにハバネロはマジで注意してください!
まだハバネロの存在をまったく知らなかったころに
ピカンティで「これ何だろう?」とまるごと食べてしまい
本気で死を意識したことがありましたw

トッピングは野菜を中心に、定番ものを各種取り揃えてあり
ライスは学生証を提示すれば、無料で大盛にできます!



基本のチキンにしようかと思いましたが
実はピカ・ヴォイでは食べたことがない豚角煮にしてみました

スープはヴォイジュの五千年の旅にとてもよく似ているこってり系
動物系のスープに和風ダシを合わせた濃厚でコクのあるスープに
複雑に絡み合うスパイスのバランスが絶妙です!

具材はヴォイジュに比べるとちょっとボリューム不足かなぁ
ただヴォイジュと比べるのはちょっとかわいそうかなw
ヴォイジュは札幌でも屈指のボリュームを誇ってますからね〜

姉妹店だからといって味の妥協はもちろんありません!
厨房スタッフの方々は札幌でみっちり修業を積んだとのことで
札幌のクオリティを十分保っていると思います

まだスープカレーを食べたことのない仙台の方は
ぜひ本場のスープカレーを味わってみてください!
ハマること請け合いです!

それにしても仙台の人はうらやましいなぁw
まだ関東にも来てないピカのスープカレーが食べられるなんて

ホライズンさんもトリトンばかりに力入れてないで
早く関東に出店してくださいよー!
みんな首をなが〜くして待ってますよw

あ、ヴァサラロードさんとは全然関係ない話でしたね
失礼しましたw

お店:soup curry Vajraroad
住所:宮城県仙台市太白区長町南3丁目15-7 グローリハイツNo.3 1F
電話:022-248-1545
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 22:36 | comments(17) | trackbacks(2) |
仙台のマジスパ!?
※閉店しました。現在はhirihiri仙台店として営業しています

仙台のスープカレー店「マジカルスパイス」です!
仙台駅からはちょっと離れた場所にあります
歩いて20分くらいかかったかな?

店名は決して間違って書いたわけではありませんよw
本当にマジカルスパイスなんです
ちなみにマジックスパイスとは関係ないようですw



メニューは4種類
札幌チキン・豚の角煮・たっぷり野菜
そしてチキン・豚角煮・野菜すべてが入ったスペシャルです

辛さは1〜6番までで、4番から追加料金がかかります
そしてハバネロスープというスープトッピングがあって
プラス200円でできますよ〜

トッピングはあまり変わったものはなく
たまごやチーズなど定番ものを用意してありました
せっかく仙台なんだから牛タントッピングとかあれば面白いのにねw

あとドリンクが充実していて、各種ラッシーやチャイはもちろん
各国のビールが取り揃えてありましたよ



札幌チキンスープカリーの辛さ何番にしようか迷いましたが
せっかくなのでハバネロスープにすることにしましたw

ハバネロスープは3段階あって、ハバネロ1番でも辛さ6番より
辛いと説明を受けましたが、ちょっと強気に2番にしてみましたw
この選択が後に悲劇を起こすことになるとは…w

まもなく登場したスープは真っ赤っ赤!
見た目から辛さが伝わってきますよね!w

具は柔らかく煮込まれたチキンレッグにピーマンの輪切り
にんじん、じゃがいも、ゆでたまごが入っています
デフォでもう一品何かほしいところですね〜

味はとにかく辛いw
スープは鶏ガラ系の旨味が出たあっさりしたタイプだと思います
が、とにかくハバネロの味が強烈でいまいちよくわかりません!w

ただカイエンだけで辛さ上げた単調な感じではなく
ハバネロのエキスがスープによく出ているので
慣れるとこれはクセになるかもしれません!

なので辛いの得意な人にはハバネロスープをオススメします!
まずはハバネロ1番から試してみた方が無難かと
いきなり3番とかはやめた方がいいですよw

俺は2番でも食べたあとずっと胃の中が火事でしたからw

お店:Magical Spice
住所:宮城県仙台市青葉区北目町5-9 アトレ北目町2F
電話:022-227-3334
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 東北スープカレー | 17:44 | comments(10) | trackbacks(0) |
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