仮性人の「あ、店はスープカレーです」

スープカレーのブログです☆
目指すはスープカレー店全国制覇!!

いろいろ情報交換しましょう!
コメント大・大・大歓迎です!

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http://twitter.com/kasei_sc
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道東スープカレー探訪その2
引き続きブログの更新が滞ってるので
道東回顧編でお楽しみください!w

まずは釧路のガルガンチュワ!







そして同じく釧路のインジャンジョー!





最後に弟子屈のつじや食堂!






それじゃ、またww
| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 22:28 | comments(4) | - |
道東スープカレー探訪その1
ちょっと更新が滞ってるので、ブログをサボってる期間に行った
スープカレー屋さんの画像をお楽しみくださいww

まずは中標津の木多郎です





そして網走の木多郎





最後に小清水町の隠れ家カフェSuibaです





それじゃ、またww
| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 22:54 | comments(2) | - |
エビスペシャル★SONTOKU
今年早くも2回目の帯広!

1月のカレーリーフに続き、2月も帯広でスープカレー!
今回は「SONTOKU」に行きました!



以前は別の場所でアジア料理の「そん徳」というお店をやっていたのですが
2010年9月にスープカレー専門店にリニューアルしました!

カレオタじゃない人にはランチョ・エルパソの向かい
と言ったら場所がわかってもらえるかな?w





スープカレーメニューがとても充実してますよね〜

さらにもともとアジア料理のお店だっただけにこれ以外にも
フォーを使ったスープカレーヌードルやグリーンカレー
さらにカレーライスもスタンバイしています!w



これだけメニューが豊富だったら優柔不断な仮性さんのこと
いつもだったら小一時間は迷ってそうですがw

今回は師匠のブログで見てエビスペシャルに決めてました!

エビスペシャルはエビフライ・エビ唐揚げ・プリプリエビのエビ3兄弟!
エビづくしでエビ好きにはたまらないですよね!

スープは魚介スープにしてみたんだけどあっさりダシが効いておいしい!
定番スープは昔のスリ狂テイストなスパイシーなスープだったけど
こちらはフォーのスープをアレンジしたアジアンテイストな感じかな

辛さ10番にしたら思いのほかスープが真っ赤だったけどw

師匠が食べてたガーリックスープはガーリックチップが
スープに大量に入ったとてもパンチのあるスープでした!

今度は仮性さんもガーリック行ってみます!w


関連ランキング:スープカレー | 帯広駅柏林台駅

| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 21:05 | comments(2) | - |
スリランカ風カリー★カレーリーフ
今年最初の3連休は帯広に行ってきました!

カレーはインデアンとここに行きましたw



カレーリーフです!

去年の夏以来半年ぶりです



いまだに未食のフランス風カレーが気になるも
やっぱりスリランカ風にしてしまいましたw

今度こそフランス風にするw



スリランカ風のチキン野菜です!

まず写真ほど真っ黒なカレーではありませんw
俺の撮影技術がしょぼいw

ほのかな苦味とコクがある深いカレー
見た目からもデリーのカシミールに近い感じのカレーです

具材の調理もとても丁寧にされて美味しいです!



ちなみに↑は前回食べた夏野菜のカリー

不定期で登場する季節限定カリーがお楽しみw

師匠に聞いたところ過去にラムや牡蠣も登場したことがあるそうです


最後に師匠が十勝カレー人にインタビューする「乙華麗様です!
先日カレーリーフ相馬オーナーのインタビューが公開になったので
皆さんぜひ読んでみてください!


関連ランキング:スープカレー | 柏林台駅帯広駅西帯広駅

| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 20:04 | comments(2) | - |
ヘンプロード@北見
北見のスーカーマニアに絶大な支持を受けていたヘンプロード
数年前に惜しまれつつ閉店しまいました…

が!この度めでたくヘンプロードが復活!
現在のオーナーさんが初代マスターからレシピを受け継ぎ
夕陽ヶ丘通りにて華麗に再開しました!ww



当時のアバンギャルドな外観ww→click!
とはうってかわってシックな感じですよね〜

あとスタッフがすべて女性というのも素敵ですw



メニューはシンプルに3種類
初代ヘンプにはきのこがあったけど、そのうちメニュー入りするかな?



久しぶりの再会!!
このスープをもう一度味わえるなんて感涙ww

野菜もスープもボリューム満点!!
旨みたっぷりのあっさりさらさらスープが美味しいです!!

でもさすがに当時にはまだ及ばない気がします…

ただそこは思い出を美化しすぎてるのかもしれないしww
行ったのがオープンの次の日だったのもあるし

そろそろ慣れてきてスープも進化してると思うので
近々また行ってみようと思います!


関連ランキング:スープカレー | 西北見駅

| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 23:56 | comments(0) | - |
SPICY KING@北見
肉の街北見でホルモンとレバ刺をいただいてホテルに戻ろうと
繁華街をぶらぶらしてたら偶然見つけたww

その名も「SPICY KING」

たぶん札幌のKINGとは無関係だと思いますw

 

焼肉食った後だったので、正直そんなに余裕はなかったのですが…
運命に逆らってはいけないと思い階段を上りましたww



メニューはご覧の通り充実しております
見えないけどトッピングもたくさんあるし
ライスorパイも選べるみたいですね



写真はごめんなさいww
基本バーなので店内暗くて俺の携帯カメラじゃうまく撮れませんでしたw

さすがに軽そうなやつと思いベジタブルを注文w
ライスも抜きにしましたw

スープはかなり酸味が強いトマト系のさらさらスープ
ライスと一緒に食べた方がいいと思います!w
スパイスは効いてるので、もう少し酸味を抑えた方がいいのかな

なんて偉そうなこと書いてみるw

週末は朝4時まで営業してるみたいなので
北見でも〆はスープカレーで!って人が増えてくれるといいな〜


あと店舗情報が一切わからないので、どなたか教えてください!ww
| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 22:20 | comments(1) | - |
さらでじゃんたるふたたび
ブログをお休みしている間も積極的に遠征はしてましたw

未公開ネタが結構たまっているので
これから少しずつ蔵出ししようと思ってますw

お楽しみにーww


というわけで早速回顧録w

これは去年の10月に行った釧路イオンSCのサラデジャンタル

実はもう移転してイオンにはありませんw



オーダーはチキンタツタ!

ちょうどマックでチキンタツタが復刻して盛り上がってたときでw

流れに乗ってみましたw



スープは確かエビスープだったかな?

この写真では見えませんが、底にエビがたくさんいますw


器も前回の移転前に行ったときはこれだったけど
いつから土鍋になったんでしょう??

そして移転後の新店舗でも土鍋使ってるのかな?

確かめに行かないとなーwww


ちなみに移転に際して「サラデジャンタルNOVO」に改名した模様

住所は釧路市文苑4丁目65-2 東陽ビル2F
釧路公立大のすぐ前にあります


何でそんなに詳しく知ってるかって??


メルマガ登録したらラッシー一杯無料になるっていうからww

いまでもメルマガ来るのよww
| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 23:20 | comments(0) | - |
スペシャルコラボ!
Easy Diner×仏太!

帯広の美味しいカレー屋さん「CURRY's CAFE Easy Diner

北海道を代表するカレーサイト「仏太のカレー修行


十勝のカレー界を盛り上げたい二人のカレーバカが夢のコラボ!ww


10月12日までの期間限定でコラボカレー

「仏太のラムカレー」

を食すことができます!!ww


オーダー時に携帯クーポン提示で200円OFFになります!
http://curry-butta.com/butta-coupon/mobile.html


是非皆さんにも食していただき、楽しんでいただきたいです!
どうぞご賞味下さい。よろしくお願いいたします。

(↑仏太さんのサイトよりww)











| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 17:17 | comments(0) | - |
ふじや
帯広のスープカレー店「ふじや」です!

「帯広 ふじや」で検索かけると
食堂だったり、旅館だったり、豚丼だったり、ラジバンダリwww

なかなかスープカレーのふじやが出てこないのが残念ですw

もともとはパスタやルーカレーなども出していたようですが
現在はスープカレー専門店になったようです
昼のみの営業なので、行かれる方はご注意を

スープカレー横丁の「ラサタ」と姉妹店だそうです



スープカレーは1日10食限定にチキンにチーズハンバーグとベジタブル
そして最近、ひき肉納豆カレー(オクラ入り)が登場したそうです

辛さは、辛くない〜ほんのり辛い〜中辛〜辛口〜大辛〜激辛〜超激辛
の7段階で、大辛から追加料金が発生します

トッピングはミックスチーズと納豆の2種類のみ
ラッシー・ソフトドリンク・コーヒー・ビールなど各種ドリンクがあります



限定ものに弱い俺はもちろんチキンを注文!w

定番のチキンが限定というのも珍しいな〜
と思いましたが、出てきたチキンを見て納得しました!!w
たぶん地元産のいいチキンで、あまり数出せないんだと思います

今まで食べたチキンレッグでベスト3に入る大きさ!
皮がパリパリで肉は旨みがあってジューシー!!
パリパリチキン野郎の俺も納得のチキンでした!w

スープはラサタを食べたことがないので比較はできませんが
赤みがかった茶色のさらさらスープでバジルが多めw
かなり甘みが強めでスパイス感はそれほど強くないかな?
分類的にはあっさり系なんだけど、意外と表面はオイリーだったかもw

野菜もこれといって特徴があるわけじゃないけど
あくまで素材の良さを生かしてるって感じかな〜
ピーマンに隠れてますが、大きな大根が入ってます!w

最近は細かく野菜をカットしてるお店も多いけど
やっぱり大ぶりな野菜やチキンレッグは見栄えもいいし
スープカレーの醍醐味のひとつだよね!w

どっちがいいとか悪いとかそういう話ではないよw
俺はどっちも好きだしねww

言いたいのは、十勝らしさを存分に感じられる
ボリュームがあるおいしいスープカレーだったということ!!w

豚丼で有名な帯広だけに、ぜひポーク系のメニューも加えてほしいな!
ふじやが豚角煮作ったら、ボリューム満点で美味しそう!!ww

ぜひ検討願いますww


| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 18:38 | comments(2) | - |
どろっぴん
2006年11月に北見にオープンした「drop-in」です

読み方は「ドロッピン」いいんですよね?
「ドロップイン」ではないですよね?w



メニューはまずスープをオリジナルスープ・コク旨黒いスープ
まろやか豆乳スープの3種類から選びます

そして具をやわらかチキンと野菜・トロトロポーク角煮と野菜
森もりキノコ・ふわふわエッグとベーコン・季節のたっぷり野菜
ジューシーバーグと野菜・スペシャルシーフードと野菜
ドロッピンスペシャルの8種類から選びます

他にも野菜抜きのスープカレーがあったり
日替わり?月替わり?の限定メニューが店内の黒板に書いてありましたよ

辛さは1番〜10番までで、3番か中辛レベルとのこと
ライスは150g・200g・350gから選べます
ともに追加料金はかからないのでうれしいですね



注文はまずはチキンから攻めたいところですが
黒板に書いてあるメニューがどうしても気になってw

「骨なしチキンレッグあぶりチーズスープカリー」にしました!

スパイス抑え目のあっさりしたさらさらスープでかなり甘みが強いです
イメージはシャンティのスープをスパイス抑えて甘味を強くした感じかな
あっさり優しいスープなので老若男女問わず食べやすいと思います

チキンレッグは柔らかく煮込んだ定番タイプで
骨が抜いてあるので食べやすくていいですね〜
そしてチキンの上に乗せられているチーズが香ばしくていい感じ

こってりなら桜町2丁目
こっさりならMAJI
あっさりならドロッピン

って感じでまだまだスープカレー店が少ない北見で
そのときの気分でいろいろ選べるようになったのは
スーカーファンにとってはうれしいことだよね!
(ちょっとカテゴライズが強引かもしれないけどww)

そして店名の「drop-in」には

「気軽に立ち寄れる」「たまり場」

といった意味があるので
名が示すとおりみんなが気軽に立ち寄れる

そんなお店になるようにがんばってほしいと思います!

お店:SOUP CURRY & DINING drop-in
住所:北見市北進町4丁目1-18-2F 
電話:0157-31-1061
地図や詳細情報はsoupcurry.infoからどうぞ
| 仮性人.com | 北海道スープカレー【道東】 | 00:25 | comments(3) | - |
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